El 20 de marzo, el Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC) publicó un nuevo informe de síntesis. En él se detallan una vez más las consecuencias del cambio climático y las soluciones para hacerle frente.
Es una certeza: la temperatura de la superficie de la Tierra ha aumentado +1,1°C con respecto a la era preindustrial (1850-1900). Lo mismo ocurre con el nivel del mar, con una subida confirmada de 20 cm entre 1901 y 2018. A pesar de los esfuerzos, la estabilización del calentamiento global está lejos de figurar en el orden del día.
Aunque los agricultores ya están sometidos a los caprichos de un tiempo a menudo incierto, el calentamiento global seguirá acentuando ciertos fenómenos meteorológicos. Serán más extremos, más peligrosos y todas las regiones del mundo se verán afectadas. Concretamente, las olas de calor que ya sufrimos durarán más tiempo y serán más intensas y frecuentes. Las precipitaciones también podrían ser más abundantes, lo que hace temer inundaciones tras periodos de grave sequía. "Las precipitaciones diarias extremas aumentarán alrededor de un 7% por cada grado adicional de calentamiento global", advirtió recientemente la Organización Meteorológica Mundial (OMM).
Al IPCC también le preocupa la subida del nivel del mar, por ejemplo, como se mencionaba al principio de este artículo. Durante las tormentas fuertes, y en un contexto de coeficientes de marea elevados, las inmersiones marinas serán cada vez más frecuentes. Es de temer que se produzcan inundaciones, más fuertes que las que conocemos hoy en día.
Se trata de una profesión directamente afectada por el calentamiento global, que ya está provocando cada año importantes pérdidas agrícolas en todo el planeta.
En sus últimas conclusiones, y en el caso de un escenario con un aumento de 3°C de la temperatura en la Tierra, el IPCC indica que los riesgos de pérdidas agrícolas se multiplicarán por diez. Unas pérdidas multiplicadas por 2 ó 3 debido a las altísimas temperaturas que provocan un "estrés térmico" de la planta. Por no hablar del "estrés hídrico", ampliamente descubierto estos últimos años por períodos de sequía ya intensos y a veces históricos, sobre todo en el oeste y el sur del continente.
En algunos países europeos, como Francia, España e Italia, el calentamiento climático se traduce también en una mayor propagación de los incendios forestales y de vegetación. En 2022 se observaron numerosos incendios en el corazón de las zonas agrícolas. La importancia de limitar el calentamiento global a 1,5°C con respecto a la era preindustrial es esencial, ya que los signos del calentamiento global parecen ser más fuertes con cada estación que pasa.
Pero, afortunadamente, existen soluciones.
En la segunda parte de su 6º informe, publicado en 2022, el IPCC recomienda a los agricultores que aumenten su resistencia al clima "diversificando los cultivos y el ganado", al tiempo que "plantan árboles y arbustos en los campos para dar sombra y abono orgánico".
Además, el futuro próximo pasa necesariamente por abandonar ciertos cultivos para adoptar otros mejor adaptados a estos cambios climáticos.
El estudio de los suelos y de las técnicas agrícolas sostenibles permite conservar mejor el agua, que, una vez que cae en forma de lluvia, es fuente de gran interés. Los propios agricultores lo promueven en las redes sociales. "La agricultura de conservación del suelo y la cubierta vegetal ayudan a luchar contra el cambio climático", explicaba el agricultor David Guy en febrero de 2019.
La misión de Sencrop es ayudar a los agricultores a tomar mejores decisiones en su día a día para lograr una mayor comodidad, mejores rendimientos y un impacto medioambiental controlado.
Al permitir a los agricultores acceder a datos meteorológicos ultralocales directamente desde sus campos, la solución Sencrop actúa a dos niveles.
Para un sector tan dependiente de las condiciones meteorológicas y en un contexto de cambio climático, el acceso a datos meteorológicos precisos y fiables es esencial. Esto permite a los agricultores anticiparse a los riesgos futuros y adaptar a ellos su labor agrícola.
De hecho, Sencrop ayuda a los productores a reducir :
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